Datenschutz

Wir freuen uns über deinen Besuch. Hier erfährst du, welche personenbezogenen Daten wir verarbeiten, wenn du unsere Website nutzt oder uns eine Anfrage schickst, und welche Rechte du dabei hast.

1. Verantwortlicher

Krieger & Kath - steadycookin GbR
Saldernstraße 14
24118 Kiel
Vertreten durch die Gesellschafter Oskar Krieger und Moritz Kath
Telefon: +49 152 57877560
E-Mail: moin@kathkrieger.de

Einen Datenschutzbeauftragten haben wir nicht benannt, weil wir dazu gesetzlich nicht verpflichtet sind. Bei Fragen zum Datenschutz schreib uns einfach an die oben genannte Adresse.

2. Das Wichtigste in Kürze

Wir setzen keine Cookies und keine Analyse- oder Tracking-Werkzeuge ein.
Beim Aufruf der Website entstehen technisch notwendige Server-Protokolle beim Hosting.
Wenn du uns anfragst, nutzen wir deine Angaben nur, um deine Anfrage zu beantworten und dir ein Angebot zu machen.
Wir verkaufen keine Daten und geben sie nicht für Werbung weiter.

3. Hosting und Server-Protokolle

Unsere Website läuft auf Google Cloud Run. Anbieter ist die Google Cloud EMEA Limited, 70 Sir John Rogerson’s Quay, Dublin 2, Irland. Die Server stehen in der Europäischen Union.

Bei jedem Aufruf der Website werden automatisch folgende Daten in Server-Protokollen erfasst:

IP-Adresse des anfragenden Geräts
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
aufgerufene Seite oder Datei
zuvor besuchte Seite (Referrer), sofern dein Browser sie übermittelt
verwendeter Browser und Betriebssystem
übertragene Datenmenge und Statuscode

Diese Daten brauchen wir, um die Website sicher und stabil auszuliefern und Fehler oder Angriffe zu erkennen. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die Protokolle werden nach spätestens 30 Tagen automatisch gelöscht.

Mit Google haben wir einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO geschlossen. Es ist nicht ausgeschlossen, dass die Google LLC in den USA auf Daten zugreift. Google LLC ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission (Art. 45 und Art. 46 DSGVO).

4. Schriftarten

Wir nutzen die Schriftart Jost. Sie wird direkt von unserem eigenen Server geladen. Dabei wird keine Verbindung zu Google Fonts oder anderen Anbietern hergestellt.

5. Anfrageformular, E-Mail und Telefon

Wenn du uns über das Anfrageformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktierst, verarbeiten wir die Angaben, die du uns gibst. Beim Formular sind das:

Anlass, Datum, Anzahl der Gäste und Ort der Feier
Name und E-Mail-Adresse
Telefonnummer (freiwillig)
deine Wünsche, zum Beispiel zu Gerichten, Allergien oder Unverträglichkeiten

Das Formular öffnet dein E-Mail-Programm mit einer vorausgefüllten Nachricht an uns. Die Anfrage wird erst übertragen, wenn du die E-Mail selbst abschickst.

Wir nutzen deine Angaben, um deine Anfrage zu beantworten, dir ein Angebot zu erstellen und dein Catering zu planen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung und Durchführung eines Vertrags). Wenn du uns Angaben zu Allergien oder Unverträglichkeiten machst, verarbeiten wir diese nur mit deiner Einwilligung nach Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, damit wir das Essen passend zubereiten können. Die Einwilligung kannst du jederzeit widerrufen.

Wir löschen deine Daten, sobald deine Anfrage erledigt ist und kein Auftrag zustande kommt. Wenn du uns buchst, bewahren wir die Unterlagen so lange auf, wie es die gesetzlichen Pflichten verlangen, insbesondere die steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen von bis zu zehn Jahren.

6. Verschlüsselung

Unsere Website ist per SSL/TLS verschlüsselt. Das erkennst du am Schloss-Symbol und an „https://“ in der Adresszeile deines Browsers.

7. Deine Rechte

Du hast gegenüber uns folgende Rechte bezüglich deiner personenbezogenen Daten:

Auskunft über die gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Widerspruchsrecht

Soweit wir Daten auf Grundlage unseres berechtigten Interesses verarbeiten (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO), kannst du aus Gründen, die sich aus deiner besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO).

Eine kurze Nachricht an moin@kathkrieger.de genügt.

Beschwerderecht

Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren (Art. 77 DSGVO). Für uns zuständig ist das Unabhängige Landeszentrum für Datenschutz Schleswig-Holstein, Holstenstraße 98, 24103 Kiel.

8. Änderungen

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich unsere Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Stand: November 2026